Descripción
Graduación: 12% vol.
Azúc. red. 20 g/l aprox.
Cosecha 2024
VARIEDAD
Moscatel.
PRODUCTOR
Bodegas Málaga Virgen.
TIPO DE VINO
Vino Blanco semi dulce.
ELABORACIÓN
La uva recolectada a mano es vendimiada por la noche, con las temperaturas más bajas del día, para que así llegue a la mesa de selección con todas sus cualidades organolépticas intactas. Posteriormente, se somete a los procesos de despalillado, estrujado, prensado en neumática, desfangado estático por gravedad, fermentación controlada a 15º C usando levaduras seleccionadas. Se aplican tratamientos muy suaves, por lo que pueden aparecer precipitados naturales.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
Amarillo pálido con tonos verdosos. Limpio y brillante. Buena intensidad aromática predominando las notas de fruta tropical. Entrada en boca muy agradable, vivo y fresco, con un toque ligeramente dulce que lo convierte en un vino muy goloso y agradable de tomar.
TEMPERATURA DE CONSUMO
6º – 8º C.
ALÉRGENOS
Contiene Sulfitos.
Botella de 75cl
Información nutricional
| Información nutricional | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi (KJ/kcal) | 317/76 |
| Grasas (g) | <0,5 |
| - De los cuales ácidos grasos saturados (g) | <0,1 |
| Carbohidratos (g) | 2,2 |
| - De los cuales azúcares (g) | 2,2 |
| Proteína (g) | <0,3 |
| Sal (g) | <0,1 |
Ingredientes
Ingredientes
Uva, mosto de uva, conservantes (bisulfito de potasio (sulfitos)), reguladores de acidez (ácido tartárico), estabilizadores (poliaspartato de potasio). Embotellado en atmósfera protectora
