Descripción
Graduación: 12,50 %
Azúc. Red. 6,67g/L
Cosecha: 2018-2015
VARIEDAD
Chardonnay (100%)
ZONA DE PRODUCCIÓN
Cosecha en la región de Avize-Champagne, Francia
TIPO DE VINO
Espumoso
PRESENTACIÓN
El vino representa el alma de este viaje, el punto de referencia de nuestro proyecto. El cuvée Odyssée 319 introduce el Chardonnay procedente de Avize, expresa el frescor y la tensión de este pueblo, la generosidad de la vinificación de Olivier y Ferdinand.
Un delicado y elegante cuvée de estos prestigiosos terruños Grand Cru de la Cote des Blancs para empezar esta aventura.
PERFIL AROMÁTICO:
Las características típicas de los vinos procedentes de Côte des Blancs son su madurez y finura. Ambas pueden encontrarse en este Champagne, después de un largo periodo de envejecimiento en bodega.
El comienzo en boca es directo y se convierte en un hermoso frescor. Bien equilibrado, notas de frutas de hueso (Ciruela mirabel) confieren volumen y duración a este cuvée. digno de los grandes Champagnes Chardonnay.
ALÉRGENOS
Contiene Sulfitos
Botella de 37,50 cl
Información nutricional
Información nutricional | pr. 100 g |
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