Descripción
Una London Dry Gin con una muy pequeña producción ya que es completamente artesanal. Su período de elaboración es de 35 meses. Tan solo 4.000 botellas en dos formatos. Aquí te la presentamos en una botellita basada en las que se usaban en las farmacias. Su carácter es complejo, herbáceo, mediterráneo y clásico.
La destilería:
Braeckman Distillery- GauGin
Tipo:
Ginebra
Grado:
46% vol.
ELABORACIÓN
Los ingredientes principales son: enebro, naranja, romero silvestre, salvia silvestre, tomillo silvestre y lavanda. Destilación en alambique de cobre Jacob Carl de alcohol, grano puro de altísima calidad, agua de gran pureza del pozo de la destilería y los ingredientes reseñados, que maceran en el alcohol durante 24 horas. La fruta macera durante semanas.
CATA
- Vista: Transparente.
- Nariz: Aroma complejo, herbáceo, cítrico y clásico.
- Boca: Paso fresco con buen tono de enebro y naranja.
- Consumo: Perfecto en un gin tonic con una tónica neutra.
Botella de 70 cl
Información nutricional
| Información nutricional | pr. 100 g |
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