Descripción
Graduación: 9º de acidez.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Finca Vista Hermosa (Fuente de Piedra).
TIPO DE VINAGRE
Elaborado a partir de vinos dulces y secos seleccionados.
ELABORACIÓN
El vinagre se obtiene mediante un proceso controlado de acetificación y envejecimiento en botas de roble americano por el sistema de criaderas y solera.
ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO
Caoba oscuro con ribetes ambarinos. Aromas acéticos con notas balsámicas, de vinos añejos, higos secos y pasas. Sabor vinoso suave y equilibrado con amplitud de matices y postgusto largo.
ALÉRGENOS
Contiene Sulfitos.
Botella de 250ml
Información nutricional
| Información nutricional | pr. 100 g |
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